El enfoque principal de la Escuela de Biotecnología y Sistemas Criogénicos radica en la formación de especialistas altamente calificados en el campo de las biotecnologías alimentarias y la ingeniería y los sistemas criogénicos. La Escuela cuenta con equipos de última generación para la realización de investigaciones de alto nivel. Los estudiantes de la escuela tienen la oportunidad de realizar prácticas en las mejores empresas rusas e internacionales.
Entre los socios industriales de la Escuela se encuentran más de 50 empresas rusas e internacionales como Karavai, Khlebny Dom, Leipurien Tukku, Fazer, Baltika Brewery, Danone, Petroholod, Galaktika, Petmol, Coca-Cola, Heiniken, Russian Standard, Electronics RUS, Daikin, KRION, Mitsubishi Electric, Gazprom, etc.
Jefe: Igor Baranov